Garde Manger Radisson Red Campinas
Atlantica Hospitality International
Descrição da Vaga
Como membro da equipe de cozinha da rede Atlântica, o(a) Garde Manger será responsável por manter o mais alto padrão de cuidado e higiene dos alimentos, trazendo com isso a satisfação dos hóspedes e clientes que frequentam o hotel. Responsabilidades e atribuições - Auxiliar e zelar pela ordem do armazenamento de produtos nas câmaras frias, congelamento e geladeiras. - Criar novos pratos sempre sob a supervisão do chefe de cozinha. - Cuidar da higienização das folhas e demais alimentos de acordo…
Publicado há 1 dia