Atribuições: Efetuar o recebimento de gêneros perecíveis e não perecíveis, seguindo as normas técnicas definidas pela legislação vigente e registro de controle térmico de geladeiras e câmaras frias, garantindo a armazenagem segura dos alimentos. Acondicionar os gêneros conforme classes e sob a temperatura recomendada, assim como seguir a orientação do PVPS (primeiro que vence primeiro que sai), evitando o vencimento de produtos em estoque. Realizar levantamento diário de itens a serem solicitad…