Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Auxiliar Local de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Limpeza e corte: Descascar, lavar e cortar legumes, verduras e frutas. Porcionamento: Separar e pesar porções de carnes e outros ingredientes para facilitar o trabalho do chef. Auxílio básico: Dar apoio na montagem de pratos e em preparos simples. Higienização e organização Lavar utensílios: Mant…