Principais responsabilidades Realizar a gestão geral da loja e da operação da cafeteria, garantindo o bom funcionamento das atividades; Liderar, acompanhar e desenvolver a equipe de vendedores e demais colaboradores; Definir, desdobrar e acompanhar metas individuais e coletivas de vendas, monitorando diariamente os resultados; Acompanhar indicadores como faturamento, ticket médio, conversão, produtividade e atingimento de metas; Realizar reuniões e alinhamentos com a equipe, direcionando estrat…