FUNÇÕES E ATRIBUIÇÕES (Carnes) Fazer a limpeza das carnes, cortes e pré preparo de todo tipo de carne utilizada no restaurante Manter o ambiente limpo e organizado e ajudar na limpeza pós expediente Seguir e acatar as determinações de manuseio e preparo de acordo com as regras da casa e ordens da chefe de cozinha. FUNÇÕES E ATRIBUIÇÕES (Pia) Realizar a lavagem de toda a louça do restaurante com o auxilio de máquina Manter o ambiente limpo e organizado Bater o molho quando solicitado Seguir as r…