2° Cozinheiro(a)
Edifício Tatuapé Flat Service
Descrição da Vaga
Executar trabalhos de culinária, tais como: preparar um mise en place conforme pratos do cardápio; 2. Ajudar a executar o prato conforme solicitação do cliente, constante na comanda; 3. Zelar pela higiene pessoal e dos alimentos, bem como, conservar a cozinha organizada e limpa; 4. Evitar desperdício dos alimentos; 5. Zelar pela qualidade dos alimentos, verificando prazo de validade e estocagem; 6. Ajudar na preparação de pratos para buffet; 7. Preparar molhos básicos; 8. Orientar e acompanhar …
Publicado há 13 horas
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