Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Confeitaria Nível hierárquico: Operacional Local de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Parcial manhãs Produzir doces, bolos e tortas seguindo receitas e fichas técnicas. Preparar recheios, caldas, massas e decorações artesanais. Controlar a validade e o estoque dos ingredientes de confeitaria. Higienizar utensílios, bancadas e equipamentos da cozinha. Garantir o padrão de sabor e a boa apres…