Garantir uma experiência gastronômica, baseada na execução de processos, procedimentos e orientação da equipe de trabalho, focada em altos padrões de qualidade, consistência e padronização na execução de receitas definidas pelas marcas e responsáveis. Liderar equipes de trabalho (cozinha) para garantir consistência, qualidade e padronização das receitas. Assegurar a execução precisa das receitas e sua padronização. Executar todos os processos e procedimentos estabelecidos para o desenvolvimento…