Responsabilidades e atribuições - Receber e direcionar o cliente. - Explicar e tirar dúvidas sobre o cardápio. - Anotar o pedido. - Servir o cliente: trazer e servir os pratos e bebidas na mesa. - Limpar a mesa depois que o cliente for embora. - Manter o salão organizado. - Abastecer a geladeira e guardar as bebidas.