Operar a grelha/chapa durante a operação. Preparar cortes e garantir a qualidade dos alimentos. Manter a organização padrão das geladeiras. Realizar a limpeza da coifa e da área de trabalho. Garantir a qualidade dos produtos e serviços, seguindo os procedimentos operacionais da casa. Colaborar com a equipe de cozinha, assegurando agilidade e pontualidade no serviço.Experiência prévia como chapeiro, preferencialmente em hamburguerias ou cozinhas comerciais. Conhecimento em técnicas de cocção, co…