O Nosso Atendente Jr tem como objetivo dar suporte aos garçons e aos setores mediante direcionamento de seu lider, o mesmo é responsável pela organização de utensílios do salão alem de participar da manutenção e organização dos setores - Bar, Boquera e Salão. - Participar da reunião diária antes e após o serviço, onde o Maitre passará informações relevantes para o dia. - Auxiliar o garçom no mise-en-place do salão. - Preparar os galheteiros e cuidar de todo abastecimento e reposição dos aparado…