Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia Nível hierárquico: Gerente Local de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Gerir a operação da cozinha industrial, garantindo a produção de refeições em grande escala com qualidade, segurança alimentar, controle de custos, organização da equipe, cumprimento de prazos, padronização dos processos e atendimento às normas sanitárias vigentes. Principais responsabilidades…