Assegurar o cumprimento dos horários dos serviços e entregas. Auxiliar no andamento e execução da produção e do pré-preparo das refeições. Decorar as preparações, zelando pela boa apresentação do produto final. Executar e/ou orientar tarefas de pré-preparo e preparo em todas as áreas da cozinha. Realizar atividades de cocção das preparações estabelecidas, incluindo a cozinha dietética. Executar atividades de corte de carnes, cocção, preparo de sobremesas e reposição na rampa. Formação Acadêmica…