Estágio De Gastronomia - Responsabilidades e atividades:Auxiliar no preparo de alimentos (mise en place) conforme orientação dos chefs e cozinheiros; Apoiar na organização e higienização de utensílios, equipamentos e áreas de trabalho; Participar do preparo de pratos sob supervisão da equipe; Auxiliar no recebimento e armazenamento correto de mercadorias; Colaborar na montagem e finalização de pratos; Realizar cortese preparos básicos de vegetais, carnes e outros ingredientes; Manter a limpeza …