Responsabilidades
Planejar e conduzir auditorias internas de segurança de alimentos;
Apoiar a preparação e condução de auditorias externas e de clientes;
Realizar investigação de não conformidades internas e externas, aplicando metodologias de análise de causa (5 Porquês, Ishikawa, PDCA);
Conduzir o tratamento de reclamações de clientes, assegurando investigação técnica, ações corretivas e comunicação assertiva;
Atuar na criação e revisão de documentos relacionados ao Sistema de Gestão da Segurança de Alimentos (procedimentos, PPRs, formulários, manuais);
Apoiar na implementação do SGSA junto à fábrica dando suporte técnico, contribuindo no monitoramento e manutenção do sistema de gestão;
Suporte em projetos, mudanças e na revisão dos planos HACCP;
Ministrar treinamentos relacionados ao SGSA para toda fábrica;
Elaborar e acompanhar indicadores de desempenho consolidando dados de auditorias, reclamações e NCs;
Suporte nas tratativas junto à órgãos públicos (VISA, INMETRO).
Suporte na gestão de terceiros (Prestadores de serviço)
Requisitos
Formação em Engenharia de Alimentos, Química, Biologia, Produção ou áreas correlatas.
Experiência mínima de 4 a 6 anos em indústria de alimentos com foco em Garantia da Qualidade e SGSA.
Conhecimento prático em FSSC 22000, BPF/GMP, HACCP, Food Defense e Food Fraud.
Vivência com auditorias internas e externas, atendimento a clientes e órgãos reguladores.
Imprescindível formação em auditor interno FSSC 22000.
Conhecimento em legislações de alimentos.
Excel intermediário, desejável experiência em Power BI.
Habilidades
Perfil analítico, proativo e estruturado.
Capacidade de liderar processos e influenciar equipesmultidisciplinares.
Boa comunicação verbal e escrita (relatórios, apresentações e interface com clientes).
Foco em melhoria contínua e padronização de processos.
Espírito colaborativo e orientaçãopara resultados e conformidade.
Horario
De Segunda a Sexta-Feira, das 07:00hrs as 16:48hrs.