Responsabilidades  Realizar a limpeza e higienização de equipamentos, utensílios e áreas da cozinha , seguindo as normas da ANVISA e boas práticas de fabricação (BPF). Auxiliar na produção de alimentos (lavar,descascar e cortar ingredientes) Efetuar a coleta e descarte correto de resíduos, separando-os de acordo com as diretrizes de reciclagem e segurança alimentar. Preparar ambientes para a manipulação de alimentos, garantindo que todas as superfícies estejam limpas e desinfetadas. Fazer recheios , cozimentos, e manuseio de todos os alimentos. Realizar cortes, desfiar e processar alimentos quando necessários. Colaborar com a equipe na identificação de pontos críticos e na implementação de melhorias nos processos de higienização. Requisitos  Ensino Médio completo / ou cursando. Experiência comprovada (mínimo de 6 meses ) em serviços gerais, preferencialmente em ambientes de produção alimentícia com habilidade em manuseio de alimentos. Conhecimento das normas básicas de higiene e segurança alimentar (ANVISA). Habilidade para manusear e dosar alimentos de forma segura e eficaz. Capacidade de seguir procedimentos operacionais padrão (POP) e instruções de trabalho. Habilidades  Higiene e Sanitização. Seguir normas de segurança alimentar. Gestão de Resíduos. Organização e Zelo. Habilidade com empacotamento.