Responsabilidades  Auxiliar no pré-preparo de alimentos, incluindo lavagem, corte e porcionamento de ingredientes, seguindo as orientações do chef. Manter a organização e a limpeza da cozinha, equipamentos e utensílios, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar (APPCC). Apoiar na montagem de pratos e na distribuição de refeições, garantindo a padronização e a qualidade estabelecida. Controlar o estoque de insumos, verificando validades e condições de armazenamento para evitar desperdícios. Operar equipamentos básicos de cozinha, como fogões, fornos e processadores de alimentos, com supervisão. Receber e armazenar mercadorias, conferindo quantidades e qualidade dos produtos entregues. Participar da limpeza diária e periódica de todas as áreas da cozinha, incluindo pisos, bancadas e câmaras frias. Requisitos  Ensino fundamental completo. Experiência prévia (mínimo de 6 meses) em ambiente de cozinha profissional, como restaurantes, lanchonetes ou cozinhas industriais. Conhecimento básico das normas de higiene e manipulação de alimentos (APPCC). Habilidade para seguir instruções e receitas com precisão. Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão em horários flexíveis. Disponibilidade para trabalhar em turnos, incluindo fins de semana e feriados. Noções básicas de controle de estoque e organização de despensa. Habilidades  Higiene Alimentar Organização de Cozinha Corte Básico de Alimentos Manuseio de Utensílios Controle de Validade Trabalho em Equipe Agilidade Manual Limpeza de Equipamentos Segurança Alimentar